Sambal Penyet

Bahan:

• 10 buah cabe rawit merah
• 3 buah cabe merah besar
• 1 buah tomat merah besar
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh gula merah
• ½ sendok teh garam
• minyak goreng

Cara membuat sambal penyet:

Cabe merah, cabe rawit, tomat dan bawang putih digoreng dalam minyak panas hingga layu dan matang.

Angkat lalu ulek hingga halus, beri garam dan gula merah lalu aduk rata.

Sumber: simomot.com